innanzitutto ringrazio il blog Buoni e Veloci per aver ideato questa raccolta di Dolci senza latte nè derivati… in collaborazione con Cibo Amico.Da intollerante al lattosio, quale sono, capisco benissimo le difficoltà che si riscontrano ogni qualvolta si debba mangiare un dolce e sono adulta…non oso immaginare che calvario debbano fare i bambini…è giusto far conoscere questi problemi e soprattutto far capire a chiunque (anche chi non ci deve convivere direttamente e indirettamente) che solo il fatto di usare prodotti alternativi non significa perdere gusto e bontà…anzi…a volte…e parlo da foodblogger e golosa…danno un qualcosa di più al gusto perchè si possono creare dolci altrettanto buoni e gustosi.
Qui di seguito elenco le mie ricette senza latte (già presenti su rossolampone)che a mio avviso si addicono meglio ai bambini e che parteciperanno alla raccolta (grazie Bears seguo il tuo esempio sennò se mi mettessi a fare nuovi post per tutte le ricette non finirei più):
TORTA QUADRO D’AUTORE
CLAFOUTIS PEACHES&FRAISES
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