Ho letto spesso di ricette con il pane, ma non mi ci ero mai cimentata e a dirvi la verità non mi attiravano tantissimo. Io adoro il pane e sarei capace di mangiarne un chilo da solo, spalmato di marmellata o bruschettato con il pomodoro, ma in un dolce non […]
Autore: Alexli
GUFETTI CON CARAMELLO AL BURRO SALATO E MANDORLE
La ricetta del caramello al burro salato è tratta dalla tana del coniglio. Per la forma dei Choco Gufi si ringrazia Silikomart. INGREDIENTI: 200gr di cioccolato fondente 70%, 30gr di mandorle tritate, 100gr di zucchero semolato, 250ml di panna vegetale, 40gr di burro senza lattosio a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di […]
IL BUON PROFUMO DEL PANE …..
Adoro il Sud Tyrol, mi piace in ogni stagione! D’inverno immerso nella neve e nel Natale, di primavera e d’estate con le sue verdi distese e l’autunno con i suoi colori caldi…Una costante che puoi trovare qui in qualsiasi stagione sono i suoi sapori…gusti nordici e prelibati dall’antipasto con lo […]