Autore: Alexli

CHEEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO

Questo è un gran classico, non si può parlare di cheesecake e non pensare ai frutti di bosco. io e la cheesecake abbiamo un rapporto particolare. All’inizio devo dire che non mi piacevano per niente questi dolci americani formaggiosi e mi hanno creato non pochi problemi poi dopo un felice […]

FIOR DI MELA ALLE NOCCIOLE

A volte i dolci che cucino rispondono ad un’esplicita richiesta di qualcuno, o a un’esigenza particolare come un compleanno, una festa o una cena tra amici.  Questa volta invece questa crostata risponde a un’esigenza semplicissima, la mia golosità! Eh si da qualche parte devo averlo già detto, anzi forse anche […]

PLUMCAKE CUORE BATTICUORE

Eccomi di ritorno! E’ stato un periodo molto intenso in cui ho dovuto abbandonarvi momentaneamente perchè avevo un’impresa da compiere.  Eh sì, è stato duro e non privo di difficoltà e rinunce ma sono arrivata alla fine del mio percorso di studi e formazione professionale e con l’esame di stato […]