Autore: Alexli

CROSTATA AL SAMBUCO CON CRUMBLE DI NOCCIOLE

 Questa crostata non ha bisogno di molte spiegazioni se non che è nata per me…. avevo finito qualsiasi cosa di commestibile per fare merenda, così folgorata da un’irresistibile voglia di impastare e stendere con il matterello qualcosa, mi sono messa all’opera e devo dire che le mie papille gustative sono […]

ROSELLINE CREMA E FRAGOLE

L’ultimo weekeend è stato un disastro dal punto di vista culinario ..avevo il ocmpito di preparare una torta per il compleanno di Mauro…. una bella bavarese al cioccolato..e plof..gelatina sbagliata (non comprate mai la gelatina in fogli marca Carrefour!!) e la bavarese si affloscia e finisce nel cestino…. fortunatamente non […]

VERY ORIGINAL AMERICAN APPLE PIE

Vi ho già detto che adoro i dolci con le mele? Si forse almeno una decina di volte….Bè da tempo volevo provare la regina delle torte di mele…ovvero la vera apple pie americana..e quando sfogliando Buon appetito America di Laurel Evans non ho resistito a non provare questa ricetta…risultato? E’ […]