Con la pasta brisè che ho usato per la TARTE AUX POMMES mi sono detta…”Ale..mica vorrai buttarla?” Era un peccato e poi era venuta così bella…così stendi di su e stendi giù ne ho ricavato delle crostatine golose e jho finito la marmellata di more che languiva in frigo… ed […]
Nel post precedente vi raccontavo della mia voglia periodica di dolci alle mele…bene! Non paga del plumcake al farro con mele e pinoli questo week end ho deciso di non cambiare soggetto e i motivi sono stati due..il primo perchè ho ricevuto proprio qualche giorno fa un pacco interessantissimo dalla […]
Ogni tanto dopo esperimenti vari arriva il momento in cui mi viene voglia di magiare un classico..un dolce con le mele…eh si! Si mischiano e uniscono ingredienti vari, ma l’incontro tra mele, zucchero, uova e farina secondo me è…. il dolce per eccellenza…e di varianti ce ne sono a bizzeffe […]
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