Non è da tanto che ho scoperto il binomio cioccolato e arancia, m ne sono rimasta folgorata! Il sapore acidulo delle arance con quello deciso del cioccolato fondente lo trovo un insieme esplosivo! voi no? questa crosta è nata da un ingrediente però che non è nè il cioccolato nè […]
Ho letto spesso di ricette con il pane, ma non mi ci ero mai cimentata e a dirvi la verità non mi attiravano tantissimo. Io adoro il pane e sarei capace di mangiarne un chilo da solo, spalmato di marmellata o bruschettato con il pomodoro, ma in un dolce non […]
La ricetta del caramello al burro salato è tratta dalla tana del coniglio. Per la forma dei Choco Gufi si ringrazia Silikomart. INGREDIENTI: 200gr di cioccolato fondente 70%, 30gr di mandorle tritate, 100gr di zucchero semolato, 250ml di panna vegetale, 40gr di burro senza lattosio a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di […]
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