Questa ricetta non ha una storia particolare dietro, risponde sicuramente a una voglia di mangiare qualcosina di goloso e di buono e da quella di fotografare le fragole che trovo perfette. Sono così belle nella loro forma e colore, un capolavoro trapuntato di puntini neri che io trovo una meraviglia […]
Questo è un gran classico, non si può parlare di cheesecake e non pensare ai frutti di bosco. io e la cheesecake abbiamo un rapporto particolare. All’inizio devo dire che non mi piacevano per niente questi dolci americani formaggiosi e mi hanno creato non pochi problemi poi dopo un felice […]
A volte i dolci che cucino rispondono ad un’esplicita richiesta di qualcuno, o a un’esigenza particolare come un compleanno, una festa o una cena tra amici. Questa volta invece questa crostata risponde a un’esigenza semplicissima, la mia golosità! Eh si da qualche parte devo averlo già detto, anzi forse anche […]
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