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CROSTATA ALLA MOUSSE DI MOSCATO E NOCCIOLE CARAMELLATE

So che può non sembrare così ma questa è stata davvero una crostata rimediata, avete presente quei piatti svuota frigo? Si quelli che nascono per caso e all’ultimo minuto per far fuori qualcosa che langue in frigorifero o nella dispensa e non vorresti buttare. E’ successo proprio così; avevo un […]

GELATO MEDITERRANEO PER I GOLOSI INTOLLERANTI

Con questo post non vi parlo di nessuna ricetta, ma voglio parlarvi di un gelato e soprattutto del lusso di chi come me finalmente può gustasi un buon cono  scegliendo i gusti che preferisce e non dovendo ripiegare su risicate scelte quasi sempre obbligate. Come sapete la sottoscritta e come […]

MUFFIN PESCHE NOCI E MANDORLE

Eccomi di ritorno tra queste pagine! Gli ultimi mesi sono stati davvero caldi per me, e non solo per le temperature altissime che si sono registrate. Quest’estate torrida la ricorderò di sicuro per una delle più intense e lunghe che abbia mai vissuto, sebbene non me la sia goduta molto […]