Qualche giorno fa tra una chiacchiera e l’altra al lavoro, ecco che un collega tira fuori una ricetta…carta e penna alla mano e mi lascio tentare nel provarla…. naturalmente ci ho messo del mio…dal sostituire il burro con la margarina e una parte di farina 00 con quella di riso… […]
Eccomi di ritorno da una breve vacanza a Firenze … eh si …ogni tanto ci ritorno. Adoro questa città, ormai la conosco a memoria e ho visto praticamente tutto ma ogni volta scopro qualche angolo nuovo e poi mi ci sento proprio a casa … poi questa volta ci sono […]
Con il gran caldo improvviso di quest’ultima settimana mi era venuta una gran voglia di cose fresche così ho provato a fare il Lemon curd seguendo la ricetta del Cavoletto di Bruxelles..già ma con che lo abbino? Poi ho visto una puntata di Buddy the boss su Real time e […]
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