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VERY ORIGINAL AMERICAN APPLE PIE

Vi ho già detto che adoro i dolci con le mele? Si forse almeno una decina di volte….Bè da tempo volevo provare la regina delle torte di mele…ovvero la vera apple pie americana..e quando sfogliando Buon appetito America di Laurel Evans non ho resistito a non provare questa ricetta…risultato? E’ […]

COLOMBA ALLA MOUSSE DI LAMPONI

E con enorme piacere che vi presento la mia prima colomba…. ho temuto esplodesse nel forno visto che si presentava come una cosa gigantesca, ma ce l’ho fatta e il risultato non mi ha per niente deluso!  Colgo l’occasione quindi per ringraziarvi tutti! Mi accorgo oggi che i miei sostenitori […]

PASTIERA….. QUASI NAPOLETANA

In questi giorni il web si può dire si sia riempito letteralmente di Pastiere in tutte le loro possibili forme e rivisitazioni.. io non volevo essere scontata ma non potevo esimermi visto che finalmente ho trovato la mia pastiera perfetta! E’ stata una ricerca lunga portata avanti con diversi tentativi […]