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TORTA DI GRANO SARACENO AI MIRTILLI ROSSI

Forse ve l’ho già leggermente accennato che adoro il Trentino e anche la sua cucina vero? Bè questa è una delle torte fantastiche che ho assaggiato in quei luoghi e che ho già riproposto più volte ai miei assaggiatori ufficiali, ma che ancora non aveva fatto la sua apparizione tra […]

CIOCCOLATINI AL CUORE DI LAMPONE

 Con questo post concludo la parentesi San Valentino e soprattutto cuori…mi escono dalle orecchie ho davvero voglia di cambiare…in ogni caso non poteva certo mancare il moretto, nei destinatari dei miei esperimenti in cucina degli scorsi giorni..eccco cosa ho preparato per lui e per il nostro primo San Valentino insieme… […]

CUORICINI AL CACAO CON MOUSSE DI LAMPONI

Continuo sul filone del post precedente dedicando a SanValentino anche questo… credo che un modo carino per rivedere la festa degli innamorati possa essere quello di festeggiare anche con chi si vuol bene e così ho voluto coccolare la mia famiglia con questi dolcetti che ho preparato con la forma […]