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I NOSTRI MENU’ …E TANTI AUGURI A TUTTI!!!

AUGURI AUGURI AUGURI AUGURI!!!! A tutti voi che mi seguite con affetto vi auguro di passare un Felice Natale in armonia con le persone a voi care…. io cercherò di fare altrettanto…e cucinate cucinate cucinate!!! Ecco in anteprima il mio Menu’ di Natale per il 25..domani sarà per me la […]

TORTA MORETTA

Questa torta è assolutamente dedicata al Moro che venerdì ha festeggiato il suo compleanno! E’ frutto di un attento studio e preparazione… su richiesta del festeggiato doveva essere “mangiabile” da tutti anche da chi litiga con alcune allergie e intolleranze…già però era il suo compleanno mica potevo mettere in un […]

RICORDI DAL TRENTINO…

Eccomi appena tornata dal trentino..adoro questa regione e poi in questo periodo con i mercatini di Natale e tutte le decorazioni è davvero suggestivo! Per non parlare della cucina..ho fatto indigestione di speck e ottimi affettati locali…canederli strudel..e una capatina al caffè Sacher a Innsbruck non poteva mancare.  Naturalmente ho […]