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CHOCOLATE MOUSSE CAKE

Stavo pensando in questi giorni a quale dolce avessi potuto fare che ricordasse la mia città per poter partecipare al contest di  I dolci del cuore : Bellezze e sapori d’Italia ( un’idea originalissima che vuole unire la passione per la cucina a quella per la fotografia e che ha l’intento […]

VENARIA REALE TRA NUVOLE E TURISTI

Torino la mia città non è conosciuta ai più come meta turististica cadendo qui in un grande errore…non perchè io ci abiti ma le sue piazze, i suoi palazzi barocchi e le stradine del centro sono già da soli un’ottima scusa per visitarla…in questo mese in occasione dell’ostensione della Sindone, […]

CIAMBELLINE GLASSATE AL PROFUMO DI LIMONE

La scorsa settimana ho acquistato una bellissima forma in silicone con gli stampini per ciambelline..ottima sia per preparazioni da forno che per il congelamento (infatti la vedrei anche per dei mini aspic di gelatina…). Ha stuzzicato subito la mia fantasia perchè avevo voglia di preparare qualcosa di mignon ma non […]