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BISCOTTI CON FARINA DI RISO E MARMELLATA

Eccoci qua, è inverno quindi niente lamponi…o almeno per il momento. La cucina di casa mia è sempre in fermento nelle ultime settimane mi sono davvero sentita una “piccola” pasticcera in erba…il tempo di sistemare tutte le foto…però un attimo per questi biscottini lo dovevo assolutamente trovare…nati dalla voglia di […]

CROSTATA AI LAMPONI…REGINA D’ESTATE

Questa torta è stata sicuramente la regina della scorsa estate, onnipresente nelle scampagnate e grigliate all’aperto tra amici e più volte richiesta ( fin quasi ad annoiarmi )…stavo giusto rispolverando la ricetta perchè non sazia di tutte le fette mangiate a suo tempo .. la sorellina per l’imminente compleanno ha deciso […]

Tutto è iniziato da qui….

Perchè Rosso Lampone?…Bè…innanzitutto il colore rosso dei lamponi è fantastico…ricorda l’estate…la campagna…a me personalmente il giardino dei miei nonni e le passeggiate nei boschi da piccola con loro e  mi ricorda gli amici ,che mai come negli ultimi due anni sono stati fondamentali nella mia vita… poi perchè con il cioccolato […]