Ieri è stato il compleanno della mia amica Gio alias la Lupa, che mi aveva chiesto espressamente un cheesecake per giunta al cioccolato e fragole (capitolando poi su quest’ultime cedendo ai lamponi vista l’allergia del lupo a questi frutti adorabili)…non ne avevo mai preparato uno, ma il fatto di vederlo […]
E dopo tanto dolce…ecco qui un antipastino veloce veloce che andrà via in modo ancora più veloce…. INGREDIENTI: 150gr di burro chiarificato sale prezzemolo tritato qb erba cipollina qb 2hg di tacchino arrosto a fette 1 confezione di pane bianco per tramezzini Lavorare il burro chiarificato lasciato a temperatura ambiente […]
Mi sa che con il mio monopolizzare la cucina, e riempire la casa di forme e formine, ho contagiato anche la mia mamma, che per questo weekend ha esordito qualche giorno fa dicendo: “Domenica non preparar0e nulla che ci penso io al dolcino…” Detto fatto. L’ho trovata i giorni scorsi […]
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