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TORTA SOFFICE DI ANANAS E LAMPONI

Fino ad ora i miei amici hanno solo assunto il ruolo di assaggiatori…ma dal momento che sono anche buoni chuochi iniziano ad ispirarmi anche con le loro ricette…infatti questa torta l’ho mangiata qualche settimana fa da Giops e l’ho trovata molto fresca e golosa…mi sono fatta dare subito la ricettina […]

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TORTA PERE E CIOCCOLATO

La torta pere e cioccolato è un classico per me, nel senso che da quando ho incomincito a pasticciare tra i fornelli è stata una delle prime in cui mi sono cimentata e tra l’altro abbastanza spesso visto che è stata anche la più richiesta dagli amici ed è diventata […]

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CHOCOLATE MOUSSE CAKE

Stavo pensando in questi giorni a quale dolce avessi potuto fare che ricordasse la mia città per poter partecipare al contest di  I dolci del cuore : Bellezze e sapori d’Italia ( un’idea originalissima che vuole unire la passione per la cucina a quella per la fotografia e che ha l’intento […]