Per il suo compleanno il mio amico Fulvio già da tempo mi chiedeva un dolce con la nutella…non mi ci ero mai cimentata…adoro questa cremina spalmabile che tutti conosciamo e amiamo..chi non c’è cresciuto?..ma mi sono sempre rifiutata di trovarle un impiego diverso, dall’abbinarla con una bella fetta di pane […]
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CROSTATINE AL FARRO CON MARMELLATA DI RIBES
L’ altro giorno gironzolavo da Eataly …sono riuscita a non svaligiarlo ma ho comprato la farina integrale di farro che da un po’ mi ispirava…e poi mi sono detta: Ok adesso che ci faccio? Classico impastiamo una frolla e ci facciamo dei biscottini o una crostata…mmmm..ma perchè non provare le […]
CROSTATA DI MELE CON CREMA DI MANDORLE
Questa torta è nata un po’ per caso…avevo delle mele…mi avanzavano delle mandorle e dal frigo mi chiedeva se non mi fossi dimenticata di lei della marmellata di albicocche….così le ho messe insieme ed ecco questa crostata che è stata eletta da chi l’ha mangiata uno dei dolci migliori che […]