Io ho sempre adorato il Natale, sono una bambinona cresciuta che fa ancora la letterina a Babbo Natale e che ha pianto fiumi di lacrime quando ha scoperto che in fondo non esiste. Rimango incantata di fronte alle luci, i colori e i sapori natalizi. Per tutto dicembre canticchio canzoni […]
La ricetta del caramello al burro salato è tratta dalla tana del coniglio. Per la forma dei Choco Gufi si ringrazia Silikomart. INGREDIENTI: 200gr di cioccolato fondente 70%, 30gr di mandorle tritate, 100gr di zucchero semolato, 250ml di panna vegetale, 40gr di burro senza lattosio a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di […]
Ultimamente il tempo per me è diventato davvero prezioso, perché non ne ho! Avrei bisogno di una giornata di 48 ore e non di 24, e forse riuscirei a fare tutto quello che vorrei. Avere un lavoro soddisfacente e gratificante è un ottima cosa, soprattutto dopo averlo ricercato per tanto […]
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