Ultimamente sto riscoprendo le cose semplici, complice il poco tempo e devo dire che sono fonti di tante soddisfazioni e sorprese…è proprio vero basta poco per fare grandi cose..così avevo i fantastici lamponi sciroppati di Cascina San Cassiano che mi erano avanzati e volevo impiegarli in qualcosa di sfizioso e allo […]
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STELLINE COCCO E MANDORLE CON GELATINA DI RIBES
Passato un buon Natale? Io si e sono riuscita anche a cucinare qualcosina…queste stelline sono il mio lavoro meglio riuscito degli ultimi tempi mi hanno dato soddisfazione dal punto di vista estetico ma anche del gusto..e visto che è raro per me sentirmi soddisfatta di questi tempi mi tengo stretta […]
CHRISTMAS CUPCAKES
Sono latitante da tempo lo so ma complice l’influenza in questi giorni mi sono presa un po’ di riposo ed eccomi qua non potevo mica esimermi dal farvi gli auguri per le feste natalizie! Purtroppo ho sempre meno tempo per cucinare ma quando sfogliando un libro che mi è stato […]