Si avvicina Pasqua e mi piaceva l’idea di fare qualcosina con i colori pastello per ricordare anche la primavera….. la GUARDINI poi mi ha inviato uno stampo in silicone per creare mini coniglietti e pulcini che faceva proprio al caso mio… e ieri sera mi sono messa all’opera volendo anche […]
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BACI DI DAMA
Eccomi finalmente! Lo so vi avevo abbandonato per qualche giorno ma ero presissima in una corsa contro il tempo e la burocrazia per terminare la mia tesi… ce l’ho fatta oggi l’ho depositata e così poso tornare alla cucina … e al blog ( dove almeno non c’è un’assistente universitario […]
PANZEROTTI ALLA MARMELLATA VALDOSTANI
Qualche giorno fa ero alla ricerca di un dolce di carnevale. Avevo voglia di fare qualcosa di tipico, peccato che sono incappata quasi esclusivamente in preparazioni fritte…purtroppo, nel piccolo antro di cucinino che ho a disposizione, friggere non è l’idillio …così mi sono imbattuta in questi dolcetti..aggiungerei brioche-ine che mi […]