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CUORICINI AL CACAO CON MOUSSE DI LAMPONI

Continuo sul filone del post precedente dedicando a SanValentino anche questo… credo che un modo carino per rivedere la festa degli innamorati possa essere quello di festeggiare anche con chi si vuol bene e così ho voluto coccolare la mia famiglia con questi dolcetti che ho preparato con la forma […]

HEART RED VELVET CAKE

 Domani è San Valentino, sono una romanticona ma non sono particolarmente legata a questa festa, nel senso che se la vivo da single mi risulta indifferente e non passo la giornata a rodermi sul perchè e per come non ho un fidanzato..al massimo cucino qualcosa di carino e lo condivido […]

CROSTATINE BRISE’ ALLE MORE

Con la pasta brisè che ho usato per la TARTE AUX POMMES mi sono detta…”Ale..mica vorrai buttarla?” Era un peccato e poi era venuta così bella…così stendi di su e stendi giù ne ho ricavato delle crostatine golose e jho finito la marmellata di more che languiva in frigo… ed […]