Nel post precedente vi raccontavo della mia voglia periodica di dolci alle mele…bene! Non paga del plumcake al farro con mele e pinoli questo week end ho deciso di non cambiare soggetto e i motivi sono stati due..il primo perchè ho ricevuto proprio qualche giorno fa un pacco interessantissimo dalla […]
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PLUMCAKE AL FARRO CON MELE E PINOLI
Ogni tanto dopo esperimenti vari arriva il momento in cui mi viene voglia di magiare un classico..un dolce con le mele…eh si! Si mischiano e uniscono ingredienti vari, ma l’incontro tra mele, zucchero, uova e farina secondo me è…. il dolce per eccellenza…e di varianti ce ne sono a bizzeffe […]
ELICHE E QUADROTTI DI SFOGLIA
Avete presente tutti i ritagli di pasta sfoglia che avanzano sempre, quando si usano le sfoglie pronte già stese? Spesso non ho tempo per riciclarle e ahimè vanno a finire nel cestino…ma questa volta ne avevo parecchi di ritagli e non mi andava proprio di sprecarli, così complice un giorno […]