Eccomi di ritorno! Ma dove sono finiti il sole, il caldo e le belle giornate? Ho passato gli ultimi mesi immersa nello studio, in compagnia di libri e quaderni che sfogliavo al fresco di una biblioteca. E ora che li ho chiusi, fuori fa freddo e piove? E’ quindi giunto […]
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SANDWICH ALLA VANIGLIA VARIEGATI AL LAMPONE
Non so voi ma in questo periodo caldissimo io ho voglia solo di cosine fresche e leggere, sarà che la tensione pre-esame si fa sentire, ma ho voglia anche di leggerezza. Così sfogliando l’ultimo numero di Cucina al naturale mi è venuta quest’idea! Una fresca e leggera crema alla vaniglia rigorosamente […]
CROSTATA DI FARRO CON CRUMBLE DI LAMPONI
Lo so piove e nevica in gran parte d’Italia e probabilmente ora mi prenderete per matta, ma voi non la sentite l’aria di primavera che arriva? Pensate al senso metaforico della parola “aria” naturalmente. Bè io si! La sento avvicinarsi e lo vedo anche dai banchi del fruttivendolo e dei […]