La ricetta del caramello al burro salato è tratta dalla tana del coniglio. Per la forma dei Choco Gufi si ringrazia Silikomart. INGREDIENTI: 200gr di cioccolato fondente 70%, 30gr di mandorle tritate, 100gr di zucchero semolato, 250ml di panna vegetale, 40gr di burro senza lattosio a temperatura ambiente, 1 cucchiaino di […]
Adoro le ciambelle! Vi siete mai trovati a desiderare quelle famose che in america divorano a colazione? Da noi non esiste Starbucks o la tradizione del caffè “portatile”, da noi i più fanno colazione con caffelatte e biscotti o al massimo con cappuccio e cornetto… quando ero piccina mangiavo delle […]
Non so voi ma per me i ghiaccioli sono un o dei simboli della stagione estiva, anzi il simbolo per antonomasia! Quest anno sembra che l’estate vera e propria non voglia arrivare! Il sole (almeno qui a Torino) fa capolino ogni tanto e invece la pioggia la fa da padrone.. […]
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