L’esperta in strudel è la mia amica Gio…l’ha già proposto diverse volte nelle nostre cene o merende e ogni volta bisogna litigarsi l’ultima fetta…l’ultima sua presentazione era con le pere e le noci…non vi dico quanto era buono..ho proposto di fotografarlo prima dell’assaggio e immolarlo insieme alla sua autrice sul […]
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LINZER TORTE
Questo weekend ero convinta che non avrei cucinato e mi sarei riposata un po’. Avevo in mente di cimentarmi giusto con un dolcino semplice per la domenica, visto che mi è stato rinfacciato in casa che :”sforni di continuo dolci ma alla fine la domenica noi a casa rimaniamo sempre […]
TORTA DI NOCCIOLE CON CREMA INGLESE SPEZIATA
Ormai ho deciso di capitolare e accettare che sia arrivato l’autunno..è ora di dargli il benvenuto e quale prodotto migliore se non con le nocciole? Su Sale&Pepe di ottobre ( appena uscito, sfogliato e imparato a memoria ), c’è un articolo interessante sui Caffè di qualità della nostra penisola e […]